近日,绿云与Oracle的融合创新及落地应用,又有新升级动态。绿云iRoom、绿云餐饮数字化整体方案等产品,实现了与Oracle旗下的酒店物业管理解决方案Opera和餐厅管理软件Simphony的同步对接应用。


这一升级,使得高星酒店在数字化转型上又迈出一大步,其推动了高星酒店与本地市场在文化、生态、数字化理念与消费者使用习惯的深度融合,淡化国际品牌与本土市场壁垒,弥补高星酒店的对客数字化短板。


绿云产品在Oracle环境的应用,将实现其从“连接者”向“推进者”的定位迭代,进一步赋能高星酒店。


作为“连接者”,绿云凭借三十多年酒店数字化经验,深耕本土,而作为Oracle Hospitality 在中国的优选合作伙伴,绿云始终在为国际与本土搭建桥梁。此次对接,进一步实现了本土与国际的链接,为国际高星酒店运营人员带来便捷且易于理解的操作流程,极大程度规避了“水土不服”的困境。


“推进者”的新定位中,绿云将助力高星酒店在酒店数字化转型大趋势下,更理解数字化,走出适合自己的数字化道路。绿云产品在Oracle环境的应用,赋予了酒店数字化一股新的推动力,为酒店集团提供了更多元、更全面的数字化转型选择。在原有基础上,酒店得以从自身需求出发,选择更适用、更高性价比的数字化转型方案。


// iRoom产品与Opera实现对接


传统客房服务存在痛点:


1. 缺少数据支撑,不利于管理决策

传统的客房服务流程仍旧采用纸质台账,不易保存也不易复盘。缺少数据支撑的工作流程不利于决策管理。


2. 实时关注房间动态,服务效率低

基层服务人员需实时关注房间动态,进入清扫作业后手动登记房内物品情况,效率低,易出错。


3. 人工对接清扫状态,协作效率低

楼层领班通过不断询问服务人员房间清扫状态在电脑上进行房态更改,协作效率低,工作空间缺少灵活度。


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绿云iRoom作为一款针对酒店客房业务而研发的产品,以小程序为载体,连接客人、酒店基层服务人员与管理层。实现服务流程数字化、纸质表单数据化、运营公式信息化,为管理决策提供数据支撑,为业务标准SOP落地提供有力支撑。


2_副本.png■ iRoom小程序登录界面及首页 


优势一:高度集成Opera PMS,高效协作


iRoom直连Opera PMS,两者高度集成使信息实时传递,数据快速交互。当宾客发起服务请求时,信息自动匹配到员工端与管理层端,利用数据驱动客房精细化服务管理,提升人效及服务质量。


优势二:流程数字化,降本增效


将排班管理、房态变更、Minibar消费处理、客房物耗处理、客房消杀等业务流程数字化,提升效率的同时降低差错;超时和异常服务的工单逐级上报,通过服务链责任到人。

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■ iRoom小程序(员工端):可实现即时服务


优势三:管理数字化,规范灵活


流程数字化成为绩效考核数字化的基础。通过iRoom,可以精准统计员工清扫工作量,并计算出每位员工的打扫提成,为管理层带来高效、可视化的管理以及做出更合理的绩效考核与人事决策。

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优势四:服务数字化,提升客人体验


客人通过小程序,随时随地呼叫客房服务,在线生成服务需求,自动实时传递,服务快速高效精准。宾客可在线提交服务评价及意见建议,有利于酒店做出更好的服务策略。

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■ iRoom小程序(宾客端)


优势五:嵌入线上商城,提高酒店营收


宾客可通过iRoom小程序自助下单享受洗衣服务、Mini吧商品、客房送餐等酒店产品及服务,为酒店带来创收。


// 绿云餐饮数字化解决方案与Simphony实现对接


传统餐饮服务存在痛点:


99%以上中餐厨房用打印系统通知厨房下单做菜,但由于厨房环境复杂,经常导致打印单据由于污渍、高温等情况造成菜品信息缺失、丢单、漏单,从而出现上错菜、少上菜、上重菜等情况。


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■ 绿云餐饮数字化整体方案(点击查看大图)


绿云餐饮数字化整体方案作为菜单数字化处理终端,致力于取代小票打印系统,实现餐饮服务的智能化、自动化、信息化。通过厨信通,点菜、配菜、炒菜、划菜、收银等全流程数据能够互通,实时掌控后厨出餐进度,在减少频繁无效的催菜的同时,能提高服务质量,提高用户满意度;同时厨信通实现对后厨厨师、切配等员工的绩效统计,提高工作效率。


优势一:提高效率,减少用工


催菜、起菜、退菜、转台、同名菜汇总都是机器处理,不需要手工翻单子,配菜人员精力只用于按顺序配菜,配菜效率得到很大提升。电子划菜+大屏控菜,不需要专职划菜,减少人力。


优势二:杜绝丢单,显著减少厨房混乱和差错


绿云餐饮数字化整体方案在技术层面上双向打通餐饮业务全链路,确保每一条菜品成功发送,解决丢单问题;操作层面上以自动化程序取代人工处理,显著减少混乱和差错。


优势三:精准把控制作顺序,显著减少催菜退菜


超时提醒、自动催菜,智能排单,显著减少催菜退菜,更能和谐员工关系。


优势四:实时指挥,各部门之间更协调


大屏控菜,一目了然,结束“催菜基本靠吼、退菜基本靠走”的工作方式。厨房安静,楼面安心。


优势五:可实施精确绩效考核


绿云餐饮数字化整体方案可精确采集厨房各岗位每个人员工作量,且方便快捷,所有数据采集均不会影响工作效率,从而为厨房绩效考核提供了完整全面的解决方案。


绿云iRoom、餐饮数字化整体方案在Oracle环境的对接应用,正在一批国内外品牌酒店持续落地中,更多案例分享,将在不久的未来,一一呈现!